✅ Senda por el Alt Penedès, turismo sensorial y cultura del vino【2021】🥇

Existen muchas razones para hacer una senda por el Alt Penedès, el vino es solo una de ellas. En el resto, se mezclan tradiciones, sentidos y también historias escritas en piedra. Conque no existe disculpa posible para no liarse la manta a la cabeza y conocer esta región de la provincia de Barna.

Os invito a que me acompañéis en esta senda, que aconsejo que se haga en cuatro o bien cinco días para ir lento, saboreando cada nota, parando en todos y cada torsión de las viñas, deshilvanando un camino que trazaron los romanos hace más de dos mil años. Suena a planazo, ¿cierto??

¿Dónde se encuentra el Alt Penedès?

El Alt Penedès es una de las doce regiones de la provincia de Barna. He creado un mapa a fin de que veáis todos y cada uno de los puntos de los que charlaré ahora y la senda planteada:

Senda por el Alt Penedès: ¿Qué ver?

Venga. Comenzamos. Punto por punto. Sin prisa, mas sin pausa. Con un hilo conductor que huele y sabe a vino, mas que dibuja muchas otras realidades que se extienden entre carreteras secundarias. Un viaje de sur a norte descubriendo qué ver en el Alt Penedès.

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Como siempre y en todo momento, esta es una senda personal que se puede alterar con nuevos puntos turísticos que ver en la provincia de Barna, conque os invito a efectuar una senda con la que os sintáis cómodos.

Parque Natural de El Foix

Esta senda por el Alt Penedès la comenzamos por el sur, por tierras que limitan con El Garraf y el Baix Penedès. Acá hallamos El Parque Natural de El Foix, de silueta irregular, transformado por las demandas agrícolas. En verdad, para facilitar el regadío de los viñedos se edificó a principios del siglo veinte el cenagal de Foix.

Vale la pena recorrer sus flancos, en tanto que a un lado está escoltado por su gran presa y al otro, por el castillo de Castellet. Justo en este punto podemos comenzar una senda secundaria que nos trasladará hasta la Edad Media, específicamente hasta los castillos fronterizos de la Marca Hispánica.

Castillos de la Marca Hispánica

Seguimos esta senda por el Alt Penedès visitando 3 fortalezas que sirvieron como puntos protectores en el territorio fronterizo conocido como la Marca Hispánica que apartaba el Imperio Carolingio de al-Ándalus. Ya hemos hablado de la primera de ellas, el castillo de Castellet, del siglo X y que os acoge la sede de la Fundación Abertis.

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La próxima parada es el castillo de Penyafort que data del siglo XI, mas que durante los años se fue completando con un convento y una iglesia, lo que le transforma en un genuino complejo mastodóntico. A lo largo del siglo XIX, pasó a ser parte de los recursos de una de las familias de la clase industrial barcelonesa.

Para la próxima parada, nos trasladamos hasta Olèrdola donde nos hallamos con una de las sedes del MuSeo d’Arqueología de Catalunya. Nuevamente nos espera un viaje a través del tiempo, desde la Edad de Bronce hasta la alta Edad Media. Para aprovechar al límite esta visita, lo mejor es iniciar por el centro de interpretación y después ir saltando de vestigio en vestigio: asentamientos de la Edad de Bronce, muralla y cisterna de la temporada romana, necrópolis del Pla dels Albats y también iglesia de Sant Miquel, de la alta Edad Media.

  • 💰 La entrada general al conjunto es de cinco €.

⚠️ Acá os recuerdo el paso de la Vía Augusta que unía Gades (Cádiz) con Roma y que supuso un enorme desarrollo comercial para la zona.

Además de esto, en esta última parada vas a estar inmerso en pleno Espacio Natural Protegido de Olèrdola, otro de los lugares que hay que ver en el Alt Penedès.

Vilafranca del Penedès, un sitio imperdible del Alt Penedès

Llegamos a uno de los puntos centrales de esta senda, Vilafranca del Penedès, capital de esta región y sitio de confluencia de todo lo que se iba a entremezclar en nuestra ruta: tradiciones, sentidos y también historias.

📍 Senda medieval de Vilafranca del Penedès

Una de las sendas que se puede hacer en esta urbe nos traslada a su memoria medieval. Y es que, nuevamente, su situación fronteriza dejó un enorme desarrollo comercial y religioso.

Donde el día de hoy vemos la Basílica de Santa María, se levantaba otra precedente que dio comienzo al núcleo de la urbe medieval. Justo desde este sitio podemos dar una vuelta por las edificaciones más notables de esta época:

  • Convento de la Muy santa Trinidad, del siglo XVI y un caso de transición del estilo gótico al renacentista.
  • Iglesia de Sant Joan, construida en el siglo XIV por los caballeros hospitalarios.
  • Municipio, situado en un bello palacio gótico del siglo XIV.
  • Casa Macía, situada justo al lado del municipio, pudo formar con este un enorme complejo gótico.
  • Iglesia y viejo convento de Sant Francesc del que solo se conserva el claustro.
  • Palacio Real sede del Vinseum del que os charlaré un tanto más abajo.
  • Casa Gomà, sitio de vivienda del prelado Tuestas i Bages que se ubica muy cerca de lo que fue la vieja aljama.
  • Palacio Baltà, si bien ha sufrido numerosas intervenciones, prosigue siendo uno de las edificaciones góticos más singulares de Vilafranca.
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📍 Senda modernista de Vilafranca del Penedès

No creeréis que estando en Barna íbamos a obviar su legado modernista, ¿cierto?? Y es que otra de las cosas que se pueden hacer en el Alt Penedès es gozar de los símbolos que hicieron de esta zona del país un sitio de avance y también innovación.

Nuevamente, este recorrido podréis iniciarlo en la Basílica de Santa María, donde, en verdad, en su cripta, podréis contemplar una obra escultórica de Llimona. Durante la urbe existen más de treinta puntos en los que gozar de este estilo, si bien ciertos de mis preferidos son:

  • los faroles ornamentales ubicados en los aledaños de Santa María
  • la Casa Guasch Estalella de Santiago Güell
  • la Casa de la Font-Rodona
  • la Casa Pecero i Tos

🍷 Cultura vitivinícola

No obstante, hay otra característica que proporciona a Vilafranca su identidad: ni más ni menos que la cultura del vino. Acá se desarrolla la D. O bien. Penedès, y en verdad, hace unos años se probó que esta tierra es la cuna de la tradición vitivinícola en Cataluña, descubriéndose huesos de uva del siglo VII a. de C.

Si sois amantes de los buenos caldos, no podéis parar de visitar el MuSeo de las Etnias del Vino de Cataluña (Vinseum), el primer muSeo dedicado al vino que se abrió en España.

  • 💰 La visita general cuesta siete €.

Para llenar tu experiencia de enoturismo, en el Penedès se pueden visitar más de setenta bodegas. Mas ya os he dicho que esta es una senda sensorial completa, conque no os conformaréis solo con mirar. En el Alt Penedès podréis efectuar un taller de enología, probar los mejores caldos y hasta realizar vuestro vino.

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Además de esto, otro de los planazos que se pueden hacer en el Alt Penedès es el Camino del Vino, una senda que podréis iniciar desde la oficina de turismo de Vilafranca y en la que por medio de ocho estaciones vais a aprender lo que supone el correr del tiempo tanto para las personas para la naturaleza.
¿De qué forma medra una viña? ¿De qué manera se realiza el vino en las bodegas? Y otras muchas preguntas que podréis solucionar.

Una tradición de altura

Y si la primera gota de vino no ha logrado erizarte los pelos, no vas a tardar ni un minuto en abrir la boca ante la grandiosidad de los castells. Y es que no sorprende que esta tradición se haya transformado en Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.

Si bien hay múltiples ocasiones de gozar de esta celebración a lo largo del año, la más esencial es la que se festeja a fines de agosto, la Celebración Mayor de San Félix.

Miradores del Alt Penedès

Dejamos atrás Vilafranca y nos ponemos nuevamente en marcha, esta vez nos dirigimos cara Sant Martí Sarroca. Mas ya antes de llegar a nuestro destino, toca regresar a conectar con este territorio por medio de una serie de miradores desde los que captar la esencia de esta tierra.

Esta es la que se conoce como senda Miravinya, y que empezaremos muy cerca de Vilafranca del Penedés. En verdad, a solo diez minutos de la urbe nos hallamos con el mirador de Sant Pau. Desde él, vamos a ver todos y cada uno de los aledaños de la Capital del Vino.

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El resto de los miradores son:

  • Miravinya Balcó del Penedès
  • Miravinya La Cadira, este es uno de los más curiosos, en tanto que, por si acaso no sabéis catalán, cadira significa “silla” y eso es justo lo que os hallaréis allá (🤫 no os digo más).
  • Miravinya La Bardera
  • Miravinya el Circell

Estos 4 miradores los vamos a ir intercalando con la visita a otros puntos, con lo que podéis revisar la senda por el Alt Penedès en vehículo en el mapa que os dejamos al principio.

🔎 Además de esto, hay una aplicación móvil llamada “Miravinya” donde hallaréis toda la información precisa.

Conjunto monumental de la Roca

Ahora nos dirigimos a Sant Martí Sarroca, puesto que acá se halla uno de los conjuntos románicos mejor preservados de la provincia de Barna. Por una parte, está formado por el Castillo Sant Martí, del siglo X, y por otro, por la iglesia de Santa María del siglo XII.

Además de la majestuosidad de las construcciones, resalta el sitio en el que se encuentran: un cerro que fue un punto perfecto de vigilancia. Indudablemente, un sitio imperdible que ver en el Alt Penedès.

  • 💰 La entrada general es de dos con sesenta €.
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🔎 A solo quince minutos en vehículo de este conjunto, se halla el Santuario de Foix. Acá podréis ver restos del viejo castillo y unas vistas espectaculares de la llanura de El Penedès. En el santuario se hallaba una talla de Santa Maria de Foix, patrona de la zona de El Penedès. No obstante, esta imagen desapareció en mil novecientos treinta y seis y hoy día se conserva una réplica.

Sant Sadurní d’Anoia

Ya antes de llegar a otro de los puntos más esenciales para la cultura del vino del Alt Penedès, no os perdáis otros 2 miradores de la senda Miravinya: el Balcó del Penedès y La Cadira.

A solo quince minutos de este segundo mirador, nos hallamos con Sant Sadurní d’Anoia, la capital, por derecho propio, del cava. Acá se sitúan ciertas bodegas con más solera como la de Codorníu, fundada en el siglo XVI.

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Vivir el vino es uno de las cosas que hacer a lo largo de esta senda por el Alt Penedès

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